Chou-Fleur au Curry Rôti

Name: Chou-Fleur au Curry Rôti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 tête chou-fleur, feuilles et noyau enlevés, bouquets coupés en 1/4 po.- tranches épaisses; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Oignon blanc, coupé en dés; 1 laisser Coriandre fraîche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

La recette de chou-fleur au curry rôti pourrait satisfaire votre envie indienne d'environ 45 minutes. Cette recette sert 6 personnes. Pour 63 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 69 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses. Si vous avez du chou-fleur, de la poudre de curry, des feuilles de coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Chou-Fleur Rôti au Curry, Chou-Fleur Rôti au Curry, et chou-fleur rôti au curry pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand bol, fouetter ensemble l'huile, 1 cuillère à soupe. jus de citron, poudre de curry, sel et cayenne si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Jus De Citron

Poivre De Cayenne Moulu

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les tranches de chou-fleur et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Étaler le chou-fleur en une seule couche dans un grand plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre, moelleux et brun, de 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer des 1/2 c. à thé restantes. jus de citron et garnir de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Coriandre

Equipement

Ingrédients

Portion:

1tête

chou-fleur, feuilles et noyau enlevés, bouquets coupés en 1/4 po.- tranches épaisses 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Oignon blanc, coupé en dés 1laisser

Coriandre fraîche 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc de la Réserve De Morgenzon avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.