Chou et Oignons Sautés

Name: Chou et Oignons Sautés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 3 kilogramme les verts de collard; 4 gousses dail émincées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les Collards et les oignons sautés ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 105 calories, 7g de protéines, et 4g de matières grasses. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des légumes verts, des gousses d'ail, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est exceptionnel. Essayer Collards Sautés au Bacon, Spaghettis aux Collards Sautés et au Bacon, et Collards Aux Oignons Rouges pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer les tiges des légumes verts. Lavez soigneusement les feuilles; séchez-les et hachez-les grossièrement à 20 tasses égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Porter 4 litres d'eau à ébullition dans une grande marmite; ajouter la moitié des légumes verts hachés et cuire pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Retirez les légumes verts avec une cuillère à fente, en les égouttant bien. Répétez la procédure avec les légumes verts hachés restants et jetez l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter les légumes verts et le sel; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Equipement

Gras De Dos De Porc

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

3kilogramme

les verts de collard 4

gousses d'ail émincées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer de Gagner des gains de Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.