Chili

Name: Chili
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, non égouttés; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 girofle ail ou 1/4 cuillère à café de poudre dail; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre (au moins 80%); 1 grand 20 fines tranches de courgettes; 1 (peut être ou écrémé) sauce au poivron rouge; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le chili. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 295 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,91 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Si vous avez du cumin moulu, du sel, de la poudre de chili et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer 5ème Concours Annuel de Chili: Entrée #2 - Chili Jerk Jamaïcain + Menu Hebdomadaire pour des recettes similaires.

Instructions

Peler et hacher l'oignon pour mesurer 1 tasse. Peler et hacher finement l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Dans une casserole de 3 pintes, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placez une passoire ou une passoire dans l'évier; tapissez d'une double épaisseur d'essuie-tout.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Passoire

Tamis

Verser le mélange de bœuf dans la passoire pour égoutter. Remettre le mélange de bœuf dans la casserole; jeter les serviettes en papier et tout jus dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle à Sauce

Tamis

Bol

Dans le bœuf, incorporer la poudre de piment, l'origan, le cumin, le sel, la sauce au poivre et les tomates avec leur liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Sauce Piquante

Tomate

Origan

¼ Cuillère à Café D'origan

Boeuf

Sel

Chauffer le mélange à ébullition à feu vif. Une fois le mélange bouillant, réduire le feu juste assez pour que le mélange bouillonne doucement. Couvrir avec un couvercle; cuire 1 heure en remuant de temps en temps.

Incorporer les haricots avec leur liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Chauffer à ébullition à feu vif. Une fois le mélange bouillant, réduire le feu juste assez pour que le mélange bouillonne doucement. Cuire à découvert environ 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à l'épaisseur désirée.