Chiens de Chariot de Rue de New York avec Sauce à l'Oignon et Relish de Poivron Rouge grillé

Name: Chiens de Chariot de Rue de New York avec Sauce à l'Oignon et Relish de Poivron Rouge grillé
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) piment poblano finement haché avec graines; 8 hot-dogs casher tout boeuf; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de canola; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Moutarde de Dijon; 3 (hiver) persil plat frais finement haché, plus des feuilles pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Graines de pavot molles ou petits pains à hot-dogs réguliers; 0 (peut être ou écrémé) cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 2 grand oignons coupés en deux et émincés; 3 poivrons rouges grillés, pelés, épépinés et coupés en dés; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 6 girofle ail rôti, haché grossièrement

Les chiens de Chariot de rue de New York avec Sauce à l'oignon et Relish de Poivron Rouge grillé pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 1,57 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 513 calories, 11g de protéines, et 38g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle moulue, du poivre, du sel et du poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Sauce Blanche du Chariot de repas Kwik de 'New York à la Cart, Agneau de Chariot de repas Kwik de 'New York à la Cart, et Hot-Dogs grillés avec Chutney de Mangue et Relish d'Oignon Rouge.

Instructions

Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les oignons et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Incorporer la poudre de chili et la cannelle et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Cannelle

Oignon

Ajouter 1 tasse d'eau, le ketchup, la sauce piquante, le sel et le poivre noir et porter à ébullition. Cuire jusqu'à épaississement et que les oignons soient très tendres, en ajoutant plus d'eau si nécessaire, environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Piquante

Céréales Crispix, écrasées

Oignon

Eau

Transférer dans un bol et laisser refroidir à température ambiante avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger l'ail, les poivrons, l'huile, le vinaigre et le persil dans un bol et assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Poivrer

Vinaigre

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer un gril à haute température pour une cuisson directe.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Badigeonner les chiens d'huile et saupoudrer de poivre. Griller jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé et doré de tous les côtés, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Hot-dogs

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mettez les hot-dogs dans les petits pains et garnissez de moutarde, de sauce à l'oignon et de relish au poivre grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Moutarde

Poivrer

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Oignon

Rouler

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

piment poblano finement haché avec graines 8

hot-dogs casher tout boeuf 0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile de canola 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Moutarde de Dijon 3(hiver)

persil plat frais finement haché, plus des feuilles pour la garniture 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Graines de pavot molles ou petits pains à hot-dogs réguliers 0(peut être ou écrémé)

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 3(hiver)

huile d'olive extra vierge 2grand

oignons coupés en deux et émincés 3

poivrons rouges grillés, pelés, épépinés et coupés en dés 2(hiver)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 6girofle

ail rôti, haché grossièrement

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Les Hot-Dogs peuvent être associés au Riesling, au Gewurztraminer et au vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.