Carottes Glacées au Bourbon
Besoin d'un accompagnement végétarien? Les carottes glacées au Bourbon pourraient être une recette géniale à essayer. Une portion contient 132 calories, 1g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 41 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il est parfait pour Pâques. 32 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de carottes, de cassonade, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Carottes Glacées au Bourbon à l'Érable, Cuisson Fougueuse: Carottes Glacées au Bourbon, et Carottes Glacées au Bourbon à l'Érable et aux Pistaches.
Instructions
Placer les carottes dans une grande casserole et couvrir d'eau; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre et ferme à la bouchée, 10 à 15 minutes.
Égoutter et transférer dans un bol de service.
Mélanger la cassonade, le beurre et le bourbon dans une casserole; porter à ébullition. Cuire et remuer la sauce jusqu'à épaississement, environ 10 minutes.
Verser la sauce sur les carottes et servir immédiatement.