Burgers Salés aux Champignons Portobello

Name: Burgers Salés aux Champignons Portobello
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 2 girofle ail haché; 1 pincée sel et poivre noir moulu; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 grand champignons portobello, tiges enlevées; 4 rouleaux kaiser, split

Les hamburgers salés aux champignons Portobello nécessitent environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette végétalienne sert 4 et coûte 1,61 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 265 calories. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat américain. 636 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange d'huile d'olive, de moutarde de dijon, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 63%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Burgers aux Champignons Portobello, Burgers aux Champignons Portobello, et Burgers aux Champignons Portobello.

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, l'ail, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Vinaigre Balsamique

Moutarde De Dijon

Huile D'olive

Ail

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Badigeonner le mélange sur le dessus et le fond des champignons; laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Faire griller les champignons sur le gril préchauffé avec le couvercle fermé jusqu'à ce que les champignons soient dorés et tendres, environ 10 minutes, en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir sur des rouleaux kaiser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chignon Kaiser