Brownies à la Menthe Relooking

Name: Brownies à la Menthe Relooking
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cuisson du cacao; 6 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 baisse colorant alimentaire vert, facultatif; 0 (peut être ou écrémé) extrait de menthe poivrée; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 170 Noix de toute sorte (hachées) tasse de pépites de chocolat semi-sucrées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement compote de pommes non sucrée; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat non sucré, fondu; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Les brownies à la menthe Relooking pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette sert 24 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 196 calories par jour. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un peu coûteux recette pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette de Taste of Home nécessite du sucre, de l'extrait de vanillane, de la farine et des œufs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si énorme de 15%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau en Couches au Chocolat et à la Menthe Relooking, Brownies Oreo Fudgy à La Menthe Triple Couche, et Barres de Couche de Chocolat de Relooking.

Instructions

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Ajouter les œufs, puis les blancs d'œufs en battant bien après chaque ajout. Incorporer la compote de pommes, le chocolat et la vanille (le mélange apparaîtra caillé).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Arôme D'érable Au Goût

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Pépites En Forme De Coeur

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

(Keebler)

Mélanger la farine, le cacao et le sel; incorporer au mélange de beurre jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Cuisine Professionnelle Lorann®

(gros Tube)

Verser dans un 13 pouces. x 9 pouces. plat de cuisson enduit d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Cuire au four à 350° pendant 22 à 28 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pour la couche de menthe, dans un petit bol, battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Ajouter le sucre glace, l'extrait et le colorant alimentaire si désiré; battre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornet De Sucre Glace

Café Infusé Chaud Et Fort

Réglisse Jaune Et Verte

Étaler sur des brownies refroidis. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Pour le glaçage, au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat et le beurre; remuer jusqu'à consistance lisse. Verser délicatement sur le dessus. Réfrigérer jusqu'à prise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Couper en barres.

Equipement

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Arôme De Beurre Clair

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélange De Légumes Californiens

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cuisson du cacao 6(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 2

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 2baisse

colorant alimentaire vert, facultatif 0(peut être ou écrémé)

extrait de menthe poivrée 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)170Noix de toute sorte (hachées)

tasse de pépites de chocolat semi-sucrées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

compote de pommes non sucrée 57Noix de toute sorte (hachées)

chocolat non sucré, fondu 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Des brownies au menu? Essayez de l'associer avec du Xérès à la crème, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.