Brochettes Papaye-Ananas Sauce Caramel Doré

Name: Brochettes Papaye-Ananas Sauce Caramel Doré
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible piloncillo râpé ou cassonade bien emballée; 1 bâton cannelle (4 pouces); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement rhum noir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible papaye pelée en cubes, divisée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas en cubes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Brochettes de Papaye-Ananas avec Sauce au Caramel Doré nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 196 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 1,18 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez fermement le sucre brun, la papaye, l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 48%. Essayer Hamburgers À La Dinde Hawaïenne À La Sauce Ananas-Papaye, Hamburgers À La Dinde Hawaïenne À La Sauce Ananas-papaye, et Salade De Papayes Dorées Et De Crabe pour des recettes similaires.

Instructions

Placer 3/4 tasse de papaye, de jus de citron vert, de rhum et de vanille dans un robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Vanille

Papaye

Rum

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mélanger l'eau, le piloncillo, les clous de girofle et la cannelle dans une casserole moyenne; cuire à feu moyen 13 minutes. Augmenter le feu à moyen-élevé et cuire 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à consistance d'un sirop fin (ne pas remuer).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panelle

Cannelle

Girofle

Sirop

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; laisser reposer 1 minute. Jeter les clous de girofle et le bâton de cannelle. Incorporer délicatement le mélange de papaye en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle

Girofle

Papaye

Verser la sauce dans un bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Enfiler alternativement les cubes de papaye restants et les cubes d'ananas sur chacune des brochettes de 6 (10 pouces).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Papaye

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Placer les brochettes sur la poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, en les badigeonnant de temps en temps de sauce au caramel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Caramel