Bisque aux Huîtres et Poireaux

Name: Bisque aux Huîtres et Poireaux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches de bacon; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 gousses d'ail, émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poisson; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux émincés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 kilogramme douzaine de petites huîtres fraîches (environ 5 contenants), divisées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz ordinaire non cuit; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

La bisque d'huîtres et de poireaux est une sans gluten soupe. Cette recette fait 8 portions avec 564 calories, 10g de protéines, et 43g de matières grasses chacun. Pour 2,02 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des contenants d'huîtres), du sel, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 40%. Des recettes similaires incluent Bisque d'Huîtres, Bisque d'Huîtres, et Bisque de Crabe et d'Huîtres.

Instructions

Cuire le bacon dans une grande marmite jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer le bacon en réservant 2 cuillères à soupe de gouttes dans la marmite. Émietter le bacon et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Faire fondre le beurre dans les gouttes chaudes dans la marmite à feu moyen-vif; ajouter les poireaux et faire revenir 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le vin; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié. Incorporer le bouillon de poisson et les 3 ingrédients suivants; couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Incorporer 1 douzaine d'huîtres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poisson

Huître

Vin

Traiter le mélange d'huîtres par lots dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, en arrêtant une fois pour gratter les côtés; remettre à la marmite. Porter à ébullition; réduire le feu et incorporer la crème à fouetter, les 3 douzaines restantes d'huîtres, le jus de citron et les 3 ingrédients suivants; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter