Biscuits à la Courge et au Stilton

Name: Biscuits à la Courge et au Stilton
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, et plus encore pour tapoter; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait, et plus encore pour le brossage; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 43 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de Stilton émietté ou autre fromage bleu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 7 (hiver) beurre non salé, 4 fondus et 3 ramollis; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce aux canneberges ou relish, pour servir; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de courge dhiver, patates douces ou ignames

Les biscuits à la courge et au Stilton ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 313 calories. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Nourriture et de vin a 1 fans. Un mélange de beurre, de farine, de stilton et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 28%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Biscuits Cheddar et Stilton, Galette de Courge Musquée, Pomme et Oignon au Stilton, et Galette de Courge Musquée, Pomme et Oignon au Stilton.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol moyen, tamiser la farine avec la levure chimique, le sucre et le sel. Dans un petit bol, mélanger la courge avec 2/3 tasse de lait et le beurre fondu. Incorporer la courge dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'une pâte molle et humide se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Beurre

Courge

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Tournez la pâte sur une surface généreusement farinée et tapotez-la dans un disque de 10 pouces d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Saupoudrez généreusement la pâte de farine. À l'aide d'un coupe-biscuit de 2 pouces, découpez 12 tours. Rassemblez les restes de pâte, tapotez-les dans un autre disque et découpez 4 autres tours, en utilisant plus de farine si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Pâte

Farine Tout Usage

Dans un petit bol, mélanger les 3 cuillères à soupe de beurre ramolli avec le Stilton. Déposer le beurre Stilton sur 8 des rondelles et garnir des 8 rondelles restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Stilton