Beignets fourrés à la confiture

Beignets fourrés à la confiture
Jam Filled Donuts est un petit-déjeuner qui sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines, 14 g de matières grasses et un total de 715 calories. Pour 1,34 $ par portion, cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sucre, du sucre glace, de la graisse et de la levure à levée rapide. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 16 minutes. Avec un score cuillère de 32%, ce plat n'est pas si génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Beignets fourrés à la confiture ou au Nutella, Beignets au chocolat fourrés à la crème et Beignets fourrés à la tarte aux pommes.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Dans une petite casserole, ébouillanter le lait en le chauffant jusqu'à ce que des bulles se forment sur le pourtour de la casserole ; le lait ne doit pas réellement bouillir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
, Comme L'huile De Canola, Comme L'huile De Canola
Matériel que vous utiliserez
10 Onces De Confiture De Framboise10 Onces De Confiture De Framboise
10 Onces De Confiture De Framboise10 Onces De Confiture De Framboise
3
Retirer du feu et incorporer le beurre pour le faire fondre, laisser refroidir 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Paquet De Levure Sèche à Levée Rapide1 Paquet De Levure Sèche à Levée Rapide
Matériel que vous utiliserez
Levure Sèche à Levée RapideLevure Sèche à Levée Rapide
4
Transférer le mélange dans le bol d'un batteur sur pied équipé d'un crochet pétrisseur. Faites fleurir la levure en la saupoudrant sur le lait tiède et le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Jambon Entièrement Cuit, HachéJambon Entièrement Cuit, Haché
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
5
Ajoutez le sucre et remuez doucement pour le dissoudre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
6
Laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce que la mousse apparaisse, cela indique que la levure est active. Allumez le batteur et ajoutez les jaunes d’œufs puis ajoutez progressivement la farine. Lorsque la pâte commence à se rassembler, augmentez la vitesse à moyenne et ajoutez le sel. Arrêtez périodiquement la machine pour gratter la pâte du crochet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
Jambon Entièrement Cuit, HachéJambon Entièrement Cuit, Haché
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
7
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit souple et élastique, environ 5 minutes. Une fois lisse, étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez doucement pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
8
Placer la pâte dans un bol graissé, en la retournant pour bien enrober tous les côtés. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure. Si vous avez le temps, laissez lever plusieurs heures au réfrigérateur car le refroidissement facilitera l'étalement de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
9
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 1/2 pouce d'épaisseur et coupez-la avec un emporte-pièce fariné ou un verre à eau, d'environ 3 pouces de diamètre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
10
Transférer sur une plaque à pâtisserie graissée et laisser lever à nouveau pendant 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
11
Faites chauffer 3 pouces d'huile végétale ou de shortening à 375 degrés F dans une friteuse électrique ou une casserole profonde. Glissez les beignets dans l'huile chaude, le dessus vers le bas, et faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes de chaque côté. Pour maintenir la température de l’huile constante, faites-en frire 3 à la fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mince-Mince-
Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
12
Égoutter sur du papier absorbant. Monter une poche à douille munie d'une petite douille et remplir de confiture. Percez un petit trou sur le côté du beignet et versez la confiture à l’intérieur. Saupoudrer abondamment de sucre glace pendant qu'il est encore légèrement chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée
ConfitureConfiture
Matériel que vous utiliserez
Bouillon De Poulet En Poudre Goya®Bouillon De Poulet En Poudre Goya®
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 16 m.
Portions6
Score de santé3
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