Artichauts Braisés Au Citron

Name: Artichauts Braisés Au Citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litre de lait entier, à température ambiante artichaut; 4 girofle ail, écrasé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre casher; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 8 brins 2 tasses de gousses d'ail; 1 ( aubergines) oignon jaune, tranché finement

Besoin d'un sans gluten, primal et plat d'accompagnement complet de 30? Les artichauts braisés au citron pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,16 $ par portion. Une portion contient 290 calories, 3g de protéines, et 27g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des artichauts, du jus de citron, du sel et du poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est solide. Essayer Artichauts Braisés Au Citron Et À L'Huile D'Olive, Artichauts Braisés au Citron Et à la Menthe, et Artichauts Braisés au Citron et à l'Huile d'Olive pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 F. Dans une cocotte moyenne, mélanger l'huile, le jus de citron, l'oignon, le thym, l'ail, 1/4 tasse d'eau, 1 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Coupez le haut et le bas de chaque artichaut. À l'aide de ciseaux, découpez la pointe de chaque feuille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Artichaut

Ail

Poivrer

Oignon

Thym

Eau

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ciseaux De Cuisine

Four

Couper les artichauts en quartiers et retirer les étranglements flous. Mélanger les artichauts dans le mélange d'huile. Couvrir, transférer au four et cuire jusqu'à tendreté, environ 45 minutes. Répartir dans des assiettes individuelles et verser le liquide de cuisson par-dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Artichaut

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four