Ancho - Sauce au Poivron Rouge

Name: Ancho - Sauce au Poivron Rouge
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 dosettes ancho chili; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche hachées; 3 girofle ail, haché grossièrement; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates prunes et leurs jus; 1 grand oignon rouge, haché grossièrement; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 3 poivrons rouges rôtis, hachés grossièrement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

La sauce Ancho-Poivron Rouge est un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien recette avec 4 portions. Cette sauce a 197 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de l'huile de canolan, des tomates prunes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 51%. Essayer Trempette au Poivron Rouge Rôti de 5 Minutes, Trempette Facile au Poivron Rouge Rôti, et sauce tomate rôtie et poivron rouge pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez les gousses d'ancho dans un bol et couvrez d'eau bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Laisser reposer 30 minutes, puis retirer les tiges et les graines et hacher grossièrement. Réservez le liquide de trempage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)

Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter les oignons et cuire jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Ajouter les tomates, les poivrons et les piments ancho et cuire jusqu'à ce que les tomates ramollissent et se décomposent et que le liquide épaississe, 20 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Ancho