Mont Lokoya Cabernet Sauvignon

Baigné de soleil sur les crêtes occidentales des monts Mayacamas à l'extrémité nord de l'appellation Mount Veeder, le vignoble Veeder Peak estate se trouve à 1 800 pieds d'altitude. Depuis 1995, Lokoya produit un Cabernet Sauvignon à partir d'une sélection de blocs situés sur le terrain escarpé et montagneux. Lutter dans ce sol volcanique oblige les vignes à rechercher des nutriments et à produire à leur tour des baies aux fruits intensément concentrés. Les vins présentent des caractéristiques définitives de violettes et de fruits bleus avec des tanins puissants et un potentiel de garde exceptionnel.