Écrevisses Bouillies

Name: Écrevisses Bouillies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Piment de la Jamaïque; 454 Noix de toute sorte (hachées) saucisse dandouille, coupée en morceaux dun pouce; 10 x Feuilles de Laurier; 113 gs beurre de bâton; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cayenne au goût; 1 x tige de céleri; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Graines de Coriandre; 9 kilogramme écrevisses vivantes; 10 x épis de maïs coupés en deux; 12 x gousses dail pelées (une tête); 6 x Citron (coupé en deux); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Graines de Moutarde; 2 x oignons coupés en deux; 10 x Pommes de Terre Rouges; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sel au goût

Les écrevisses bouillies sont un sans gluten plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 1616 calories, 97g de protéines, et 72g de matières grasses. Pour 10,5 per par portion, cette recette couvertures 70% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 20 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de beurre, de saucisse d'andouille, de cayenne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est exceptionnel. Essayer Écrevisses Bouillies Célèbres de Louisiane, Pain de Maïs au Fromage Jalapeno d'Écrevisses garni d'Etouffee d'Écrevisses, et Trempette Chaude aux Écrevisses pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Piment de la Jamaïque 454Noix de toute sorte (hachées)

saucisse d'andouille, coupée en morceaux d'un pouce 10

x Feuilles de Laurier 113gs

beurre de bâton 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cayenne au goût 1

x tige de céleri 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Graines de Coriandre 9kilogramme

écrevisses vivantes 10

x épis de maïs coupés en deux 12

x gousses d'ail pelées (une tête)6

x Citron (coupé en deux)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Graines de Moutarde 2

x oignons coupés en deux 10

x Pommes de Terre Rouges 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Sel au goût

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

L'écrevisse se marie très bien avec le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Muscadet. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay Lapis Luna. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.