Wraps au Thon et au Crabe / Wraps au Crabe et à l'Avocat

Name: Wraps au Thon et au Crabe / Wraps au Crabe et à l'Avocat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 livre de poitrine de dinde; 1 carotte, pelée et coupée en allumettes pour donner 1/2 tasse; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chair de crabe blanche; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartier de concombre, coupé en deux dans le sens de la longueur, épépiné et coupé en allumettes pour donner 1/2 tasse; 1 enveloppement de tortilla à la farine molle; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue iceberg finement râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 ou 2 gouttes dhuile de sésame; 85 Noix de toute sorte (hachées) thon, tranché en rectangles de 1/16 par 3/4 de pouce; 1 (peut être ou écrémé) pâte de wasabi

Enveloppements de Thon et de Crabe / Enveloppements de Crabe et d'avocat nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 et coûte 61 cents par portion. Une portion contient 113 calories, 8g de protéines, et 6g de matières grasses. 7 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez sous la main un enveloppement de tortilla de farine, des gouttes d'huile de sésame, de la viande de crabe et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 61%. Des recettes similaires incluent Enveloppements au Thon et au Crabe et à l'Avocat, Enveloppements Crémeux de Laitue de Crabe, et Wraps de Salade de Crabe Bleu en Morceaux.

Instructions

Fouetter ensemble la mayonnaise, le wasabi et l'huile de sésame dans un petit bol, et peindre l'enveloppe de tortilla avec ce mélange sur 1 côté. Disposez une rangée de carottes horizontalement de 3/4 po à 1 1/4 po à partir du bas de l'enveloppe que vous avez devant vous. Disposez ensuite le concombre sur la carotte de la même manière, ou du mieux que vous le pouvez car il peut glisser un peu. Enfin, garnissez avec les tranches de thon qui les reposent également horizontalement, ce qui facilite l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Huile De Sésame

Concombre

Carotte

Le Wasabi

Thon

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Enroulez l'enveloppe aussi étroitement que possible, en commençant par le bas. Tu veux finir avec un gros cigare cubain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Envelopper

Coupez l'enveloppe roulée en diagonale pour en faire 3 pièces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Mettez la chair de crabe dans un bol et ajoutez la mayonnaise, la pâte de wasabi et l'huile et remuez pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Wasabi

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Chair De Crabe

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Posez l'enveloppe devant vous et placez la chair de crabe en ligne horizontalement à 2 cm / environ un pouce du bas de l'enveloppe. Prenez l'avocat à moitié immobile avec la peau et évidez la chair en boucles d'une demi-cuillère à café, en les posant sur la ligne de chair de crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

Avocat

Envelopper

Saupoudrer sur la laitue en une ligne nette également, puis vaporiser avec le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Laitue

Enroulez fermement par le bas pour former un gros cigare, puis coupez-le en 3 morceaux. Les 2 recettes combinées font 6 pièces

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

1/2 livre de poitrine de dinde 1

carotte, pelée et coupée en allumettes pour donner 1/2 tasse 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chair de crabe blanche 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartier de concombre, coupé en deux dans le sens de la longueur, épépiné et coupé en allumettes pour donner 1/2 tasse 1

enveloppement de tortilla à la farine molle 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue iceberg finement râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1

ou 2 gouttes d'huile de sésame 85Noix de toute sorte (hachées)

thon, tranché en rectangles de 1/16 par 3/4 de pouce 1(peut être ou écrémé)

pâte de wasabi

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Flora Springs Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.