Verts de Collard Braisés Lentement

Les verts de Collard braisés lentement sont un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 6 portions. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d'accompagnement a 86 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Un mélange d'oignons, de légumes verts de collard déchirés prélavés, de vin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Feuilles de Chou Braisées, Feuilles de Moutarde et Blettes Rouges, Verts de Collard Braisés, et Les Verts de Collard Braisés de Sam Sifton pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire le bacon dans une cocotte à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon de la poêle; émietter.
Ajouter l'oignon aux gouttes dans la poêle; cuire 2 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter le poivre, le sel et les légumes verts; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes verts commencent à flétrir, en remuant constamment. Incorporer le bacon, le bouillon et le reste des ingrédients. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes verts soient tendres.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Auslese King Frosch Entièrement allemand naturel. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
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