Tzatziki Avocat-Menthe

Name: Tzatziki Avocat-Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 avocat, coupé en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre pelé, épépiné et râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (peut être ou écrémé) menthe finement hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt ordinaire ou faible en gras

La recette Tzatziki Avocat-Menthe pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Cette recette fait 3 portions avec 576 calories, 6g de protéines, et 47g de matières grasses chacun. Pour 1,59 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme une œuvre abordable. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de menthe, de sel casher, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est spectaculaire. Essayer Tzatziki Aux Betteraves Et À La Menthe, Tzatziki à l'Avocat, et Pitas D'Agneau Au Tzatziki Au Concombre Et À La Menthe pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol. Incorporer le concombre, l'avocat et la menthe. Couvrir et refroidir 1 heure ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Avocat

Menthe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

avocat, coupé en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre pelé, épépiné et râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)11 livre de courgettes,

vinaigrette citron-poivre 11 livre de courgettes,

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2(peut être ou écrémé)

menthe finement hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt ordinaire ou faible en gras

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec fonctionne très bien avec l'Agiorgitiko, l'Assyrtiko et le Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.