Trempette à l'oignon poêlée

Trempette à l'oignon poêlée
Vous n'aurez jamais trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la trempette aux oignons poêlés. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 31 g de matières grasses et un total de 299 calories . Pour 50 centimes par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 8. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du poivre, de la crème, du poivre de Cayenne moulu et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. On peut en profiter à tout moment, mais c'est particulièrement bon pour le Super Bowl . 84 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten et lacto ovo . Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Avec un score cuillère de 16% , ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent la trempette à l'oignon poêlée , la trempette à l'oignon poêlée et la trempette à l'oignon poêlée .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Coupez les oignons en deux, puis coupez-les en demi-rondes de 1/8 de pouce d'épaisseur. (Vous aurez environ 3 tasses d'oignons.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème Nature Ou Fromage à La Crème Végétarien, Coupé En MorceauxFromage à La Crème Nature Ou Fromage à La Crème Végétarien, Coupé En Morceaux
3
Faites chauffer le beurre et l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Gaufrettes Au Chocolat (environ 24 Crackers)Miettes De Gaufrettes Au Chocolat (environ 24 Crackers)
Décorations Décoratives, FacultatifDécorations Décoratives, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
6 Steaks D'épaule De Porc Avec Os, Environ 3 Livres6 Steaks D'épaule De Porc Avec Os, Environ 3 Livres
4
Ajoutez les oignons, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre et faites revenir pendant 10 minutes. Réduire le feu à moyen-doux et cuire encore 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient dorés et caramélisés. Laissez les oignons refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
Fromage à La Crème Nature Ou Fromage à La Crème Végétarien, Coupé En MorceauxFromage à La Crème Nature Ou Fromage à La Crème Végétarien, Coupé En Morceaux
Romarin Frais Supplémentaire En OptionRomarin Frais Supplémentaire En Option
Glace Au Citron, RamollieGlace Au Citron, Ramollie
5
Placez le fromage à la crème, la crème sure et la mayonnaise dans le bol d'un batteur électrique équipé de la palette et battez jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petits Pois Ou Légumes CuitsPetits Pois Ou Légumes Cuits
Cure-dents à FroufrousCure-dents à Froufrous
SureSure
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
Pommes Acidulées Pelées, Tranchées Finement (environ 5 Grosses)Pommes Acidulées Pelées, Tranchées Finement (environ 5 Grosses)
6
Ajoutez les oignons et mélangez bien. Goûtez aux assaisonnements.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moutarde Jaune, FacultatifMoutarde Jaune, Facultatif
Fromage à La Crème Nature Ou Fromage à La Crème Végétarien, Coupé En MorceauxFromage à La Crème Nature Ou Fromage à La Crème Végétarien, Coupé En Morceaux
7
Servir à température ambiante.

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

La trempette à l'oignon peut être accompagnée de vin mousseux et de rosé mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Louis Roederer Cristal Brut. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 299 dollars.
Louis Roederer Cristal Brut
Louis Roederer Cristal Brut
Cristal, joyau et tête de cuvée du Champagne Louis Roederer, a été créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Elle reste fidèle à son origine, inspirée par l'élégance et la pureté. Cristal est produit selon des normes de vinification strictes qui nécessitent une sélection rigoureuse des crus, des millésimes, des raisins et du vin. Cristal est élaboré à partir des plus belles cuvées issues de crus garantis issus du vignoble Louis Roederer. Toutes les caractéristiques exceptionnelles du millésime 2002 ont été littéralement capturées dans ce Cristal 2002, généreux et opulent, révélant un équilibre parfait entre concentration et finesse, fraîcheur et vinosité, intensité et raffinement. En trois mots : fier, riche et luxueux. Cristal 2002 est d'un jaune brillant avec de légers reflets ambrés et présente une belle mousse au fin cordon de bulles persistantes et régulières. Le nez est intense et délicat, révélant un mélange net et fondu d'arômes de miel, de cacao, de noisettes légèrement grillées, d'agrumes confits. Savoureuse explosion de fruits mûrs à l'attaque, le vin révèle des fruits rouges, du chocolat blanc, du caramel et de la pâtisserie danoise, typique de Cristal. Sa texture soyeuse et concentrée s'appuie sur sa structure intense, puissante et vineuse, mais conserve son raffinement. La bouche s'agrandit pour atteindre une délicieuse sensation d'harmonie de saveurs bien fondues. Une finale fraîche avec une pointe d'amertume le rend presque croquant.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions8
Score de santé0
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