Tofu Turquie II

Name: Tofu Turquie II
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 1/4 tasse de cassonade (claire ou foncée, selon ce que vous avez); 1 tranche pain, en cubes; 0 (peut être ou écrémé) marjolaine séchée; 0 (peut être ou écrémé) sarriette séchée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) confiture dorange; 1 (peut être ou écrémé) moutarde préparée; 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 1/2 branche de romarin; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine de soja; 340 Noix de toute sorte (hachées) emballage mélange de farce de pain sec; 454 Noix de toute sorte (hachées) tofu ferme; 5 (hiver) huile végétale, divisée; 2 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Tofu Turkey II pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 681 calories. Pour 1,89 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 132 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 5 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la margarine de soja, de la sarriette, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sherbert aux Prunes avec Jus d'Orange et Vin de Prunes en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 62%. Essayer Dinde Ma Po Tofu pour deux, Dinde Ma Po Tofu, et Tofurkey (Tofu Turquie) pour des recettes similaires.

Instructions

Égoutter et rincer le tofu; dans un robot culinaire ou un mélangeur, traiter le tofu jusqu'à consistance lisse. Incorporer le sel, la marjolaine, la sarriette et le poivre. Tapisser un tamis de 2 feuilles de serviette en papier et placer sur un bol vide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marjolaine

Poivrer

Sel

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Serviettes En Papier

Blender

Tamis

Bol

Placer le tofu dans un tamis doublé et presser contre les côtés pour former un puits profond au milieu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Placez 2 autres feuilles de serviette en papier sur le tofu et réfrigérez pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Pendant ce temps, dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé, mélanger le mélange de farce, 2/3 tasse d'eau et la margarine. Porter à ébullition; réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Farce

¼ Tasse Pleine De Farine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; laisser reposer 5 minutes et pelucher à la fourchette. Pour la farce, ajoutez des cubes de pain, de la sauge et 2 cuillères à soupe d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Farce

Eau

1/2 Branche De Romarin

Une fois le tofu refroidi pendant 2 heures, préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale, graisser une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirez la couche supérieure d'essuie-tout du tofu. Si nécessaire, appuyez à nouveau sur le tofu contre les côtés du tamis pour former un puits. Verser le mélange de farce dans le puits et lisser la surface avec une cuillère. Retourner le moule à tofu sur une plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Serviettes En Papier

Tamis

Retirez la couche de serviette en papier restante et façonnez le tofu avec vos mains s'il s'est fissuré ou a perdu sa forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, préparez le glaçage en combinant la sauce barbecue, la moutarde, la confiture d'orange, le jus d'orange, les graines de sésame et les 3 cuillères à soupe d'huile restantes. Une fois le tofu cuit pendant 30 minutes, badigeonnez ou déposez le glaçage dessus. Remettre au four et cuire encore 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue