Thon en croûte de sésame poêlé

Name: Thon en croûte de sésame poêlé
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 steaks de thon très épais, environ 150g chacun; 1 petite pincée flocons de piment; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de riz ou vinaigre de cidre; 1 brins d'aneth cueillis; 1 Oreos doublement farcis sucre en poudre doré; 1 pour chacun. 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 5 onces d'oignons verts hachés

Le tunan en croûte de sésame poêlé est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette fait 1 portions avec 759 calories, 83g de protéines, et 40g de matières grasses chacun. Pour 13,1 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des steaks de thon, des flocons de piment, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre brun doré, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Moelleux au Sucre Brun et à la Bière Brune en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est super. Thon en croûte de sésame poêlé, Thon en croûte de sésame poêlé, et Thon en Croûte de Sésame et Avocat avec Nouilles Épicées aux Courgettes au Sésame sont très similaires à cette recette.

Ingrédients

Portion:

steaks de thon très épais, environ 150g chacun 1petite pincée

flocons de piment 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigre de riz ou vinaigre de cidre 1

brins d'aneth cueillis 1Oreos doublement farcis

sucre en poudre doré 1pour chacun.

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

5 onces d'oignons verts hachés

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.