Tartelettes au Chocolat

Name: Tartelettes au Chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé sirop de maïs léger; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf, à température ambiante, battu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 510 piment habenero paquet de pâte à biscuits au sucre réfrigérée (recommandé: Maison de péage Nestlé); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 142 piment habenero chocolat demi-sucré, haché; 1 cp. parmesan râpé avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 5 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Crème fouettée et chocolat noir et blanc rasé, pour la garniture

Tartelettes au chocolat est un hor d'oeuvre qui sert 5. Pour 1,59 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 782 calories. 72 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du sel, du chocolat mi-sucré, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 39%. Des recettes similaires incluent Tartelettes aux Poires au Chocolat, Tartelettes poire et chocolat, et Tartelettes aux Truffes Au Chocolat.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial: 5 moules à tartelettes

Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser 5 moules à tartelettes (4 1/2 po) d'un aérosol antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Divisez la pâte à biscuits en 5 boules de taille égale. Presser chaque boule de pâte dans les moules à tartelettes en s'assurant qu'elle recouvre les côtés et le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

24 à 28 Morceaux De Réglisse Multicolore à Peler Et à Tirer Chacun)

48 à 56 Bonbons Life Savers

Déposer les moules sur une plaque à biscuits et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 15 à 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Retirer les moules du four et laisser refroidir complètement. Baissez le four à 325 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Mettez le chocolat haché dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter la crème épaisse dans une petite casserole à feu doux. Porter la crème à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Verser la crème chaude sur le chocolat. Mélanger ou fouetter le chocolat et la crème jusqu'à consistance lisse et fondue. Incorporer le sirop de maïs, le sucre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre Coloré

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Incorporer l'œuf battu en fouettant. Verser la garniture à la louche dans les coquilles à tarte refroidies et cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit prise et que la surface soit brillante, environ 15 à 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles Acidulées

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Louche

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Sortez les tartelettes du four et laissez-les refroidir.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Garnir de crème fouettée et de copeaux de chocolat et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Chocolat

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

Equipement

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Cerises Confites Supplémentaires

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Louche

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

sirop de maïs léger 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oeuf, à température ambiante, battu 1771 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)510piment habenero

paquet de pâte à biscuits au sucre réfrigérée (recommandé: Maison de péage Nestlé)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 142piment habenero

chocolat demi-sucré, haché 1cp. parmesan râpé

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 51 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Crème fouettée et chocolat noir et blanc rasé, pour la garniture

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

La tartelette se marie très bien avec la crème de Xérès, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.