Tarte Éclair au Chocolat

Name: Tarte Éclair au Chocolat
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) coupes de beurre de cacahuète, hachées grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 193 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) mélange instantané pour pouding à la vanille française; 2 (hiver) Huile végétale, pour badigeonner et frire; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 227 Noix de toute sorte (hachées) garniture fouettée congelée en carton, décongelée

La Tarte Éclair au chocolat fait le tour 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Ce dessert a 248 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du beurre, du sucre glace, du lait et de la farine. Cette recette est appréciée par 8 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tarte Éclair au Chocolat, Tarte Éclair, et Éclair Tarte.

Instructions

Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupes De Beurre De Cacahuète, Hachées Grossièrement

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter la farine en une seule fois et remuer jusqu'à ce que des boules lisses se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, Réfrigéré

Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(Keebler)

Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier ciré. Dessinez un 10 pouces. entourez sur le papier ciré. Graisser le papier. Déposer la pâte par cuillerées à soupe arrondies juste à l'intérieur du contour du cercle.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four à 400° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce

Transférer sur une grille. Piquer immédiatement avec une fourchette et laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Coupez le tiers supérieur des bouffées. Retirer et jeter la pâte molle de l'intérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 8 Grosses Prunes (environ , Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce)

Pour la garniture, dans un grand bol, fouetter le lait, les mélanges à pouding et la vanille pendant 2 minutes; laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la garniture fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

32 Biscuits Au Gingembre, écrasés (environ 1 1/2 Tasse)

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Déposer l'anneau inférieur de choux à la crème sur un plat de service. Remplissage à la cuillère à l'intérieur. Haut avec anneau supérieur. Réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Pour le glaçage, au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre avec le lait; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Coupes De Beurre De Cacahuète, Hachées Grossièrement

Réglisse Jaune Et Verte

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Ajouter le sucre glace et remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

Arroser le dessus du gâteau.

Servir immédiatement. Réfrigérer les restes.

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Mélange De Légumes Californiens

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

coupes de beurre de cacahuète, hachées grossièrement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 193Noix de toute sorte (hachées)

paquets chacun) mélange instantané pour pouding à la vanille française 2(hiver)

Huile végétale, pour badigeonner et frire 57Noix de toute sorte (hachées)

chocolat demi-sucré 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 227Noix de toute sorte (hachées)

garniture fouettée congelée en carton, décongelée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

La Tourte fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "