Tarte à la Citrouille au Streusel au Gingembre

Name: Tarte à la Citrouille au Streusel au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Bonbons au maïs, bretzels supplémentaires et biscuits sandwich au chocolat ovales fourrés à la crème (entiers et écrasés); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre cristallisé finement ébréché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge biscuits au gingembre, divisés; 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre frais pelé haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun doré emballé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (ou plus) eau glacée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet solide citrouille; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible shortening de légumes solides réfrigérés, coupés en petits morceaux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 bâtonnet) beurre non salé, coupé en petits morceaux, à température ambiante; 71 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de noix hachées grossièrement (environ; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Tarte à la citrouille au gingembre Streusel est un végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 596 calories, 7g de protéines, et 43g de matières grasses. Pour 1,32 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel, du gingembre cristallisé ébréché, des noix et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte au Gingembre et à la citrouille avec Streusel, Tarte à la citrouille Streusel au Gingembre, et Tarte à la Citrouille au Streusel au Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le gingembre dans le processeur et traiter; jusqu'à ce qu'il soit émincé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre

Ajouter la farine, le sucre, les clous de girofle et le sel; mélanger. À l'aide de tours marche / arrêt, couper dans le beurre et raccourcir jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Beurre

Girofle

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Mélanger le jaune et 2 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de jaune au mélange de farine et de beurre; traiter jusqu'à ce que le mélange forme des touffes humides. Si la pâte est trop sèche, incorporer plus d'eau par cuillères à café. Rassembler la pâte en boule; aplatir en disque. Envelopper dans du plastique; refroidir 1 heure. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Garder au frais. Ramollir légèrement la pâte à température ambiante avant de la rouler.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Eau

Envelopper

Jaune D'oeuf

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étaler la pâte sur une surface farinée à un diamètre rond de 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Transférer la pâte dans un plat à tarte en verre de 9 pouces de diamètre. Coupez le porte-à-faux à 1 pouce. Pliez les bords sous la croûte. Sertir de manière décorative, formant un rebord haut de gamme (environ 1/2 pouce au-dessus du rebord du plat). Congelez la croûte pendant 15 minutes. Tapisser la croûte de papier d'aluminium, puis remplir de haricots secs ou de poids à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs

Croûte

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Feuille D'aluminium

Cuire la croûte 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le papier d'aluminium et les haricots et cuire jusqu'à ce que la croûte soit bien cuite et dorée, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Transférer la croûte sur une grille; laisser refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Fouetter tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser dans la croûte à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Cuire au four jusqu'à ce que la peau commence à se former lors du remplissage et que le remplissage commence à prendre, environ 50 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer la tarte 10 minutes pour fixer légèrement. Maintenir la température du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen. Frotter dans le beurre du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange commence à former de petites touffes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Assaisonnement Sec Frotter