Tarte aux Framboises Et Truffes

Name: Tarte aux Framboises Et Truffes
Prep time: 4 h 5 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ou margarine (ferme); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes finement hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rouleau de fruits jaunes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pinte de framboises; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce liqueur de framboise, si désiré; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de framboises fondues; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet de pépites de chocolat semi-sucrées (2 tasses); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail eau chaude; 8 crevettes et veinées Crème fouettée, si désiré; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter (lourde); 296 1 lb de Mafaldi frais si possible Mélange original

La tarte à la truffe aux framboises pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 8 personnes et coûte 1,77 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 593 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des conserves de framboises, de la crème fouettée, des pépites de chocolat semi-sucrées et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 4 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Tarte Aux Truffes Au Chocolat, Tarte Aux Truffes Au Chocolat, et Tarte à la Truffe au Chocolat Et aux Noisettes.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Moule à tarte à la graisse avec fond amovible, environ 9x1 pouces, ou moule à charnière, 9x3 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Forme De Tarte

Four

Mélanger le bisquick, le sucre en poudre et les pacanes dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Mélange De Cuisson

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper dans le beurre, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou en croisant 2 couteaux, jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes. Incorporer l'eau chaude. Presser fermement le mélange au fond du moule à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Blender

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais pas dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner avec 1/3 tasse de conserves. Refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

Chauffer la crème à fouetter et les pépites de chocolat dans une casserole de 1 litre à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse; retirer du feu. Incorporer la liqueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Crème à Fouetter

(d'un Carton)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser sur la croûte; répartir uniformément. Réfrigérer à découvert au moins 2 heures jusqu'à prise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Badigeonner les 1/3 de tasse restantes sur la couche de chocolat. Garnir de framboises. Réfrigérer à découvert au moins 15 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Chocolat

Retirer le côté de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper en quartiers.

Servir avec de la crème fouettée. Conserver couvert au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Equipement

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ou margarine (ferme)1181 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes finement hachées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

rouleau de fruits jaunes 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pinte de framboises 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

liqueur de framboise, si désiré 1581 lb de Mafaldi frais si possible

conserves de framboises fondues 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet de pépites de chocolat semi-sucrées (2 tasses)12 cuillères à café de poudre d'ail

eau chaude 8crevettes et veinées

Crème fouettée, si désiré 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter (lourde)2961 lb de Mafaldi frais si possible

Mélange original

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Michelle Riesling. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.