Tarte aux Courgettes aux Œufs

Tarte aux Courgettes aux Œufs
Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 230 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,06 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des courgettes, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Oeuf Dans Le Panier, Salade de Pommes De Terre aux Œufs, et Sandwichs au Doodle aux Œufs.

Instructions

1
Mélanger les œufs, la crème et 1/4 tasse de parmesan dans un bocal mélangeur. Mélanger à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit combiné, environ 10 secondes. Réserver. Ajustez la grille du gril à 6 pouces de l'élément et préchauffez le gril à hauteur moyenne-élevée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
CrèmeCrème
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive ou en fonte à fond épais de 10 pouces à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les oignons émincés et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
4
Ajouter l'ail et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
5
Ajouter les courgettes et cuire, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais pas tendres, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
6
Ajouter le basilic et mélanger. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BasilicBasilic
7
Verser le mélange d'œufs dans une sauteuse avec les oignons, l'ail et les courgettes et laisser reposer jusqu'à ce qu'ils soient partiellement cuits, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
AilAil
OignonOignon
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Saupoudrer des 2 cuillères à soupe restantes de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
9
Placer la casserole sous le gril et cuire jusqu'à ce que le fromage commence à dorer et que les œufs aient pour la plupart raffermi, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
PoêlePoêle
10
Retirer du gril et laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits tout au long de la cuisson, mais encore tendres, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
11
Desserrez les bords à l'aide d'une fine spatule en métal et secouez doucement jusqu'à ce que la frittata glisse librement dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SecouerSecouer
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
PoêlePoêle
12
Placer l'assiette inversée sur le dessus de la poêle. En tenant la poêle et l'assiette, retournez la frittata sur l'assiette. Trancher et servir immédiatement.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé6
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