Tarte au riz: Torta di Riso

Name: Tarte au riz: Torta di Riso
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Riz Arborio; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre, coupé en morceaux, plus 1 cuillère à soupe pour graisser la casserole; 1 œuf, plus 1 œuf; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan-Reggiano, râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible ricotta, tendue; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Tarte au riz: La Torta di Riso n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 456 calories, 14g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du sel et du poivre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes Au Chocolat en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 42%. Essayer Torta di Riso e Zucchine (Crostata de Riz et Courgettes, Riso e lenticchie (Riz et Lentilles), et Insalata di riso con würstel (Salade de riz aux Saucisses) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Porter 3 litres d'eau à ébullition et ajouter 1 cuillère à soupe de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Ajouter le riz et cuire dans l'eau bouillante pendant 12 minutes, puis filtrer et placer dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre, un peu à la fois, puis incorporer la ricotta et le Parmigiano-Reggiano. Dans un petit bol, battre 1 œuf avec le lait et incorporer au mélange. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Parmigiano Reggiano

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Beurrez un moule à gâteau de 10 pouces avec le reste du beurre et saupoudrez-le de chapelure et d'une pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Formez un petit monticule de farine sur votre plan de travail et faites un puits au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Versez l'huile d'olive et le reste de l'œuf au centre du puits et battez pour mélanger, puis commencez lentement à incorporer la farine pour former une pâte lisse et élastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Rouler la pâte en une bande de 3 pouces de large qui s'adaptera à tout le bord intérieur du moule à gâteau, agissant comme une "bordure". Monter la pâte dans la casserole et remplir la casserole avec le mélange de riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option