Tarte Au Chocolat Riche
La tarte au chocolat riche pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 332 calories. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et récupérez du sucre en poudre, de l'extrait de vanille, des garnitures: de la crème fouettée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Sorbet Au Citron Riche Et Acidulé, Gâteau Bundt au Chocolat Riche avec Glaçage au Chocolat Doux-Amer, et Crème Au Beurre Au Chocolat Riche pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 3 premiers ingrédients. Appuyez fermement sur les côtés inférieur et supérieur d'un moule à tarte de 9 pouces.
Cuire au four de 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Laisser refroidir sur une grille 30 minutes.
Porter la crème à ébullition dans 3 qt. casserole à feu moyen-vif.
Traiter le chocolat dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit finement moulu. Avec le processeur en marche, verser la crème chaude et la vanille dans la goulotte d'alimentation en un jet lent et régulier, en traitant jusqu'à consistance lisse, en s'arrêtant pour gratter les côtés au besoin.
Verser le mélange dans la croûte refroidie. Refroidir, à découvert, 3 heures.
* Le chocolat semi-sucré peut être substitué.