Tapenade d'Olives Vertes et d'Amandes

Tapenade d'Olives Vertes et d'Amandes
Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et condiment primal? La Tapenade aux Olives vertes et aux amandes pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 3. Une portion contient 535 calories, 9g de protéines, et 54g de matières grasses. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de câpres, non dénoyautées, à 6 anchois salés, et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tapenade d'Olives Vertes et d'Amandes, Tapenade d'Olives Vertes, Basilic et Amandes, et Tapenade d'Olives Noires Facile (avec une version Olive Verte aussi!).

Instructions

1
Dénoyauter les olives avec un couteau; réserver. Si vous utilisez des anchois salés, lavez les anchois dans plusieurs changements d'eau. Séparez les filets en passant un couteau ou votre doigt le long de l'épine dorsale; retirez les gros os.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnchoisAnchois
OliveOlive
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
2
Mettez les olives dénoyautées, les anchois, les amandes, l'ail, les câpres, le jus de citron et l'huile d'olive dans un robot culinaire; traitez jusqu'à ce qu'une pâte grossière se forme. Il fait une garniture acidulée pour les tartes salées et les pizzas et est délicieux avec des pâtes accompagnées d'un peu d'huile d'olive et de fromage de chèvre frais. Brennan glisse également cette tapenade sous la peau d'une poitrine de poulet comme booster de saveur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
Jus De CitronJus De Citron
AnchoisAnchois
Huile D'oliveHuile D'olive
Tapenade D'olives, DiviséeTapenade D'olives, Divisée
AmandesAmandes
CâpreCâpre
AilAil
OliveOlive
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
1
Taille
2
par Sct., Calories
1
50, Gras
2
5, Calories grasses
1
45, Graisses Saturées
2
5, Protéine
3
1, Graisse monoinsaturée
4
5, Glucides
5
135, Cholestérol
6
0, Fibre
7
Photo : Scott Phillips
8
Noter cette recette et Voir les avis
1
1, Graisse polyinsaturée
2
5, Sodium
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions3
Score de santé12
Magazine