Stroganoff au Porc et à l'Oignon

Name: Stroganoff au Porc et à l'Oignon
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon aromatisé au bœuf (à partir dun carton de 32 onces); 680 Noix de toute sorte (hachées) longe désossée de porc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 gousses d'ail, émincées; 1 Oignon jaune moyen, haché nouilles cuites chaudes; 3 (hiver) Farine tout usage dorée; 2 (hiver) feuilles de basilic frais hachées ou 1 1/2 cuillères à café de feuilles de basilic séchées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de champignons frais, tranchés; 1 gousse dail, hachée finement; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons tranchés; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates moyennes, pelées, épépinées et hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Stroganoff au porc et à l'oignon. Une portion contient 502 calories, 36g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,33 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la sauce worcestershire, de la farine d'or, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Boeuf Stroganoff à l'Oignon Français, Porc Stroganoff, et Porc Stroganoff pour des recettes similaires.

Instructions

Couper le porc à travers le grain en fines tranches; couper les tranches en lanières, chacune d'environ 2 1 / 2x1 / 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Porc

Faire chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle de 10 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'il bouillonne. Cuire les champignons, les oignons et l'ail dans le beurre, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les champignons et les oignons soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Beurre

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le mélange de la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Cuire le porc dans le beurre, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit brun. Incorporer le bouillon, le basilic, la sauce Worcestershire et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Beurre

Poivrer

Basilic

Bouillon

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer à ébullition; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le porc soit tendre. Incorporer le mélange de champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Porc

Mélanger la crème sure et la farine; incorporer au mélange de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure