Steaks Salés à la Sauce aux Champignons

Name: Steaks Salés à la Sauce aux Champignons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steaks de filet de bœuf (environ 1 pouce dépaisseur); 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde de Dijon; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet de champignons frais tranchés; 1 Oreos doublement farcis vinaigrette citron-poivre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Sauce Worcestershire

Steaks Salés à la sauce aux Champignons est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 209 calories. Pour 3,95 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour jour de valentin. Il vous est apporté par Mes recettes. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de champignons, de vin, de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vin rouge sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies au Pinot Noir en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 74%, ce qui est solide. Essayer Steaks d'Entrecôte avec Sauce au Chocolat Salée, Steaks d'Entrecôte à la Sauce aux Champignons, et Steaks à la Sauce aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer les steaks de poivre noir. Enduire une grande poêle antiadhésive de spray de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poivre Noir

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les steaks; cuire 2 minutes de chaque côté. Réduire le feu à moyen; cuire 3 minutes supplémentaires en retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Retirer les steaks de la poêle; étendre la moutarde sur les steaks et garnir de sauce Worcestershire. Réserver et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Moutarde

Propager

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Enduire la poêle d'un aérosol de cuisson; ajouter l'oignon et cuire, en remuant constamment, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et les 3 ingrédients restants; cuire, en remuant constamment, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Remettre les steaks à la poêle. Cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les steaks dans 4 assiettes individuelles; déposer le mélange de champignons sur les steaks.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steaks de filet de bœuf (environ 1 pouce d'épaisseur)1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 12 cuillères à café de poudre d'ail

Moutarde de Dijon 1Oreos doublement farcis

1 sachet d'épinards frais prélavés 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin rouge sec 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet de champignons frais tranchés 1Oreos doublement farcis

vinaigrette citron-poivre 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé 12 cuillères à café de poudre d'ail

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pouvez essayer est Four Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Mélange Merlot "Scosso". Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.