Steak À L'Oignon Caramélisé

Name: Steak À L'Oignon Caramélisé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 150 Noix de toute sorte (hachées) feuilles dépinards, pour servir; 60 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ¼ tasse de vinaigre balsamique; 4 filet x 250g de steaks de filet de boeuf; 3 oignons bruns, tranchés; 90 Noix de toute sorte (hachées) ½ tasse de cassonade; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile dolive, pour le brossage; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel de mer et poivre noir concassé

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 266 calories, 2g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,02 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles d'épinards, du sel de mer et du poivre concassé, des steaks de bœuf g et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Sandwich au steak et à l'oignon caramélisé, Steak à l'Oignon Rouge Caramélisé, Fétan et Potiron Rôti, et Tortilla aux oignons caramélisés.

Ingrédients

Portion:

150Noix de toute sorte (hachées)

feuilles d'épinards, pour servir 606 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

¼ tasse de vinaigre balsamique 4filet

x 250g de steaks de filet de boeuf 3

oignons bruns, tranchés 90Noix de toute sorte (hachées)

½ tasse de cassonade 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

huile d'olive, pour le brossage 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel de mer et poivre noir concassé

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Francis Ford Coppola Diamond Collection. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.