Steak Minute Avec Sauce Aux Champignons

Name: Steak Minute Avec Sauce Aux Champignons
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 305 Noix de toute sorte (hachées) crème de soupe aux champignons réduite en gras; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons frais tranchés; 0 (peut être ou écrémé) papaye (hawaïenne), coupée en petits dés; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 454 Noix de toute sorte (hachées) steaks de surlonge en cubes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Steak minute avec sauce aux champignons pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 6 portions avec 234 calories, 22g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 1,7 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 39 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des champignons, de la crème de soupe aux champignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 45%. Des recettes similaires incluent Steak de Salisbury avec Sauce aux Champignons, Steak de Salisbury avec Sauce aux Champignons, et Steak de Salisbury avec Sauce aux Champignons.

Instructions

Fouetter ensemble la soupe et les 3 ingrédients suivants jusqu'à consistance lisse; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Saupoudrer uniformément 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre sur les steaks. Mélanger le reste de 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre et la farine dans un plat peu profond. Draguer les steaks dans le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Cuisine Professionnelle Lorann®

(gros Tube)

Faire frire les steaks dans de l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen-vif 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer les steaks en réservant les gouttes dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les champignons et le thym et faire sauter de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

2 Tasses De Gousses D'ail

Incorporer le mélange de soupe réservé dans le mélange de champignons dans la poêle; cuire 1 minute, en remuant pour détacher les particules du fond de la poêle. Porter à ébullition et remettre les steaks dans la poêle. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter de 15 à 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Equipement

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)305Noix de toute sorte (hachées)

crème de soupe aux champignons réduite en gras 1(peut être ou écrémé)

thym séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 227Noix de toute sorte (hachées)

paquet de champignons frais tranchés 0(peut être ou écrémé)

papaye (hawaïenne), coupée en petits dés 2(peut être ou écrémé)

(gros tube)454Noix de toute sorte (hachées)

steaks de surlonge en cubes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Raymond R Collection. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.