Steak Jupe

Name: Steak Jupe
Prep time: 1 h 27 min
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sucre brun foncé ou sucre brun mexicain; 2 gros clous de girofle rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 4 oignons verts, lavés et coupés en 1/2; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak à lintérieur de la jupe, coupé en 3 morceaux égaux; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Le steak de jupe pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 321 calories. Pour 2,89 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 67 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre brun mexicain, des oignons verts, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak de Jupe Cubaine avec Escabèche de Tomates et Sauce au Steak de Mangue, Dîner Ce soir: Jupe Steak avec Sauce au Steak Maison, et Jupe de Bifteck avec Sauce au Bifteck Ancho-Oignon pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer le charbon de bois, de préférence un morceau naturel, jusqu'à ce que des cendres grises apparaissent. Dans un mélangeur, ajouter l'huile, la sauce soja, les oignons verts, l'ail, le jus de citron vert, le poivron rouge, le cumin, le sucre et la purée. Dans un grand sac à fermeture éclair robuste, mettez des morceaux de bifteck de jupe et versez la marinade. Scellez le sac en enlevant autant d'air que possible. Laisser mariner le steak pendant 1 heure au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak Jupe

Jus De Citron Vert

Poivron Rouge

Oignons Verts

Sauce Soja

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Sucre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Retirez le steak du sac et séchez-le avec du papier absorbant. À l'aide d'un sèche-cheveux, nettoyez le charbon de bois des cendres. Une fois débarrassés des cendres, déposer les steaks directement sur les charbons ardents pendant 1 minute de chaque côté. Une fois la cuisson terminée, placer la viande dans une double épaisseur de papier d'aluminium, envelopper et laisser reposer pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Serviettes En Papier

Retirer la viande du papier d'aluminium, en réservant le papier d'aluminium et les jus. Trancher finement le grain de la viande. Retourner dans le sachet en aluminium et mélanger avec le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Jus

Viande

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Servir avec des poivrons et des oignons grillés, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Oignon

Equipement

Blender

Feuille D'aluminium

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sucre brun foncé ou sucre brun mexicain 2gros clous de girofle

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

avocat Hass légèrement écrasé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 4

oignons verts, lavés et coupés en 1/2 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak à l'intérieur de la jupe, coupé en 3 morceaux égaux 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot GEN5. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.