Steak Grillé au Citron Vert et à la Coriandre

Name: Steak Grillé au Citron Vert et à la Coriandre
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Noix de toute sorte (hachées) steaks de bœuf désossés, 1 pouce dépaisseur (environ 4); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de coriandre fraîche, hachées; 1 gousse dail, hachée (ou plus au goût); 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 Petite piment jalapeno, haché (épépiné si désiré pour réduire le feu); 3 (hiver) jus de citron vert frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre, au goût; 3 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le steak grillé au citron Vert et à la coriandre est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Pour 2,22 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 312 calories, 27g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, du jus de citron vert, du piment jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer salade d'été de steak de flanc grillé vinaigrette à la coriandre et au citron vert, Brochettes de Crevettes Marinées au Gingembre et au Citron Vert, Entrecôte Grillée et Beurre de Coriandre, et Salade de Crevettes Grillées au Citron Vert Chipotle dans une Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

567Noix de toute sorte (hachées)

steaks de bœuf désossés, 1 pouce d'épaisseur (environ 4)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de coriandre fraîche, hachées 1

gousse d'ail, hachée (ou plus au goût)0(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1Petite

piment jalapeno, haché (épépiné si désiré pour réduire le feu)3(hiver)

jus de citron vert frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre, au goût 3(hiver)

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pourriez essayer le Merlot du réalisateur. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.