Soupe À L'Échalote Et Purée De Cresson

Name: Soupe À L'Échalote Et Purée De Cresson
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 grand échalotes de banane, pelées et tranchées - plus cest fin, mieux cest; 3 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 50 Noix de toute sorte (hachées) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 150 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème double; 1 gousse dail, tranchée; 3 gousses dail tranchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 Petite oignon, coupé en petits dés; 2 pommes de terre pelées et coupées en dés; 3 brins peu de thym; 1 litre bouillon de poulet ou de légumes; 3 tas cresson lavé

La soupe à l'échalote et à la purée de cresson pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de soupes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 358 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,95 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 54 minutes. Si vous avez des échalotes de banane, du cresson, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 38%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Purée de Soupe au Cresson, Soupe de Laitue au Cresson - Purée d'Herbes, et Côtes Levées Braisées au Tamarin avec Purée de Sunchoke à la Truffe, Purée de Cresson et Girolles Glacées.