Soupe Minestrone avec Saucisse sucrée pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 100g de protéines, 64g de matières grasses, et un total de 1848 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,58 per par portion. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Il est parfait pour Automne. Un mélange de fenouil à bulbes, de céleri, de parmigiano-reggiano et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le romarin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Brie Framboise au Romarin et Pacanes Confites en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Essayer L'Alimentation Équilibrée: Soupe Minestrone avec Saucisse de Dinde et Fenouil, Saucisse minestrone, et Saucisse Italienne Minestrone pour des recettes similaires.
Instructions
1
Chauffer 1 cuillère à soupe d'EVOO dans une casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra Vierge
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De Porc
2
Ajouter les pâtes et faire griller jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, noisettes et parfumées, puis retirer les pâtes et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
3
Ajouter les 2 cuillères à soupe restantes d'EVOO et augmenter un peu le feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra Vierge
4
Ajouter la saucisse et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis transférer la saucisse dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saucisse
5
Ajouter les carottes, le fenouil, l'ail et les oignons, saler et poivrer. Cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes. Remettre la saucisse dans la casserole et ajouter les haricots et le liquide de pochage de poulet. À l'aide des grands trous d'une râpe à boîte, râpez les tomates dans la soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Tomate
Carotte
Poulet Entier
Saucisse
Fenouil
Ail
Oignon
Haricot
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Râpe à Boîte
Gras De Dos De Porc
6
Ajouter le romarin et le thym, saler et poivrer. Laisser mijoter la soupe pour combiner les saveurs. Remettre la soupe à ébullition, incorporer les pâtes grillées et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Verser la soupe dans des bols peu profonds et garnir du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Romarin
Fromage
Pâte
Thym
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Bol
Louche
7
Servir avec des rouleaux de ciabbatta. Note du cuisinier: Si vous ne servez pas la soupe immédiatement, laissez-la refroidir et conservez-la au réfrigérateur avant d'ajouter les pâtes. Remettez-le à ébullition et faites cuire les pâtes comme indiqué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Rouler
Soupe
8
Placez le poulet dans une casserole et ajoutez les feuilles de laurier, les carottes, le céleri, les citrons, les oignons, les grains de poivre, le romarin, le thym et un peu de sel. Couvrir d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu à frémissement et pocher le poulet pendant 1 heure. Lorsque le poulet est suffisamment frais pour être manipulé, jetez la peau et les os et séparez la viande en bouchées. Filtrer le bouillon et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Poivre
Laurier
Romarin
Carotte
Viande
Céleri
Citron
Oignon
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 85 dollars par bouteille.