Soupe Mexicaine à la Citrouille

Name: Soupe Mexicaine à la Citrouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots chili ou haricots pinto; 1 pincée pincée de poivre de cayenne ou autre poivron rouge; 4 crevettes et veinées coriandre ou persil; 1 Morceaux de caramel Heath Bar oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement; 4 girofle ail, pelé et haché finement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jalapeño épépiné en dés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible citrouille cuite en purée ou 1 tasse de citrouille en conserve; 5 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rouges, coupées en dés de 1/2 pouce; 4 crevettes et veinées sel, au goût; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de soja non sucré ou autre lait non laitier; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés

La recette de la Soupe à la citrouille Mexicaine est prête en environ 40 minutes et est certainement un formidable sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 335 calories, 12g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 1,83 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché pour Automne. Si vous avez de l'ail, de l'oignon, de la citrouille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Recette de Soupe Mexicaine à la Citrouille, Soupe À la Citrouille Mexicaine Crémeuse, et Soupe jamaïcaine - le bœuf et la citrouille aromatisent cette soupe. Soyez aventureux et essayez la soupe des Caraïbes.

Instructions

Faites chauffer une grande casserole. Faire revenir la plupart des oignons (en réserver quelques-uns pour la garniture) à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ramollissent; ajouter l'ail et cuire environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le bouillon, la citrouille, les haricots chili, le jalapeño et les pommes de terre. Incorporer l'origan, le cayenne et le cumin. Porter à ébullition puis baisser à feu doux. Laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Chili

Pomme

Poivre De Cayenne Moulu

Origan

Citrouille

Bouillon

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes. Incorporer le lait de soja, saler au goût et servir immédiatement garni de coriandre ou de persil et d'oignon (et de jalapeño en dés, si désiré).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Lait De Soja

Persil

Oignon

Sel

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots chili ou haricots pinto 1pincée

pincée de poivre de cayenne ou autre poivron rouge 4crevettes et veinées

coriandre ou persil 1Morceaux de caramel Heath Bar

oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement 4girofle

ail, pelé et haché finement 11 cuillère à soupe d'origan séché

jalapeño épépiné en dés 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 4731 lb de Mafaldi frais si possible

citrouille cuite en purée ou 1 tasse de citrouille en conserve 51 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre rouges, coupées en dés de 1/2 pouce 4crevettes et veinées

sel, au goût 791 lb de Mafaldi frais si possible

lait de soja non sucré ou autre lait non laitier 9461 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de pignons de pin, grillés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La grappe entière de vignobles de la Vallée de la Willamette rosé de Pinot Noir avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.