Soupe de Tomates Facile et Croûtons au Fromage Grillé

Soupe de Tomates Facile et Croûtons au Fromage Grillé
La soupe aux tomates facile et les croûtons au fromage grillé pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 6 personnes. Pour 1,94 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 425 calories. Il est parfait pour Le 4 Juillet. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 280 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Un mélange d'ail, de beurre, de bouillon de poulet et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Chocolat au Lait d'Amande en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 71%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe de Tomates Facile avec Croûtons au Fromage Grillé, Soupe De Tomates Avec Croûtons Au Fromage Grillé, et Soupe de Tomates avec Croûtons au Fromage Grillé.

Instructions

1
Dans une grande marmite ou un faitout comme Le Creuset, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Matériel que vous utiliserez
2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux
2
Ajouter les oignons et cuire à feu moyen-doux pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
3
Ajouter l'ail et cuire encore 1 minute. Incorporer le bouillon de poulet, les tomates, le safran, 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à café de poivre. Porter la soupe à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(foie Et Cou Retirés)(foie Et Cou Retirés)
2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés
SafranSafran
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus RéservéBoîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé
4
Pendant ce temps, remplissez une casserole moyenne d'eau, ajoutez 2 cuillères à café de sel et portez à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
5
Ajouter l'orzo et cuire 7 minutes. (Il finira de cuire dans la soupe.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage
Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus RéservéBoîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé
6
Égouttez l'orzo et ajoutez-le à la soupe. Incorporer la crème, remettre la soupe à ébullition et cuire encore 10 minutes en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gaufrettes Miniatures à La VanilleGaufrettes Miniatures à La Vanille
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage
Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus RéservéBoîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé
7
Servir chaud avec des Croûtons de fromage grillé éparpillés sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûtonsCroûtons
4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé
8
Faites chauffer un gril à panini.
Matériel que vous utiliserez
Presse PaniniPresse Panini
9
Placer les quatre tranches de pain sur une planche à découper et badigeonner légèrement avec le beurre fondu, en veillant à beurrer les coins. Retournez les tranches et empilez le gruyère sur deux des tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GruyèreGruyère
2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif
1-1/2 Tasse De Bière1-1/2 Tasse De Bière
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
10
Déposer les deux tranches de pain restantes sur le dessus du gruyère, les côtés beurrés vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GruyèreGruyère
1-1/2 Tasse De Bière1-1/2 Tasse De Bière
11
Faire griller les sandwichs sur le gril à panini pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Matériel que vous utiliserez
Presse PaniniPresse Panini
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
12
Placer sur une planche à découper, laisser reposer 1 minute et couper en cubes de 1 pouce.
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
13
Photographies de Steve Giralt
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions6
Score de santé8
Types de platsSoupe
Magazine