Soupe De Poivrons Rouges Rôtis Réfrigérés

Name: Soupe De Poivrons Rouges Rôtis Réfrigérés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 8 crevettes et veinées Accompagnement : quartiers de citron vert; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 ( aubergines) 3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures; 1 Petite pomme de terre bouillante; 1 kilogramme poivrons rouges; 1 ( aubergines) courgettes, coupées en morceaux de 1/4 de pouce; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé épais, coupé en cubes

Besoin d'un soupe sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et végétarienne? La soupe de poivrons rouges rôtis réfrigérés pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 109 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,17 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez la tomate, le cumin moulu, l'accompagnement: des quartiers de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score énorme de cuillerée de 89%. Essayer Soupe De Poivrons Rouges Rôtis Réfrigérés, Soupe au Poivre Rôti et à la Mangue Réfrigérée, et Soupe de Tomates Rôties et Poivrons Rouges à la Menthe Fraîche pour des recettes similaires.

Instructions

Rôtir et éplucher rapidement les poivrons.Hacher l'oignon. Peler la pomme de terre et la couper en dés de 1/4 de pouce. Dans une bouilloire lourde de 5 pintes, chauffer l'huile à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer, et faire revenir l'oignon, la pomme de terre et le cumin, en remuant, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Pomme

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Oignon

Huile De Cuisson

Ajouter les poivrons rôtis, l'eau et le bouillon et laisser mijoter, à couvert, 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poivrer

Bouillon

Eau

Pendant la cuisson de la soupe, épluchez et épépinez la tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Soupe

Réduire la soupe en purée par lots avec la tomate dans un mélangeur (soyez prudent lorsque vous mélangez des liquides chauds), transférer dans un bol et assaisonner de sel et de poivre. Soupe fraîche. Refroidir la soupe, couverte, au moins 4 heures et jusqu'à 2 jours. Ajuster l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre