Soupe de Légumes au Bœuf

Name: Soupe de Légumes au Bœuf
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 taille moyenne pommes de terre au four, pelées et coupées en dés; 680 Noix de toute sorte (hachées) ragoût de viande de boeuf; 425 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates italiennes coupées en dés; 1 nervure côte de céleri, hachée; 1 très grand cube de bouillon de poulet; 907 Noix de toute sorte (hachées) légumes mélangés surgelés (pois, carottes, haricots verts et haricots de Lima); 2 gousses dail émincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 ( aubergines) oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes

La soupe de légumes au bœuf est une sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 171 calories, 16g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 15 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre au four, du ketchup, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Série de Soupes de Boeuf - Partie 3: Soupe de Légumes au Bœuf Copieuse, Soupe de Steak (Soupe de Boeuf aux Légumes), et Soupe de Légumes au Bœuf.

Instructions

Cuire la viande dans de l'huile chaude à feu moyen-vif dans une grande marmite 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Incorporer les légumes mélangés surgelés, les 9 ingrédients suivants et 1 1/2 pte. arrosez en remuant pour détacher les particules du fond de la marmite. Porter le mélange à ébullition à feu moyen-vif; couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes Mélangés