Soupe de Haricots Blancs au Chou-fleur

Name: Soupe de Haricots Blancs au Chou-fleur
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce de poisson asiatique; 4 grand avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 grande tête chou-fleur, fourré et coupé en petits fleurons; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de haricots de lima séchés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigrette citron-poivre; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 12 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante échalotes, émincées; 2 Piments thaïlandais, émincés; 4 grand brins de thym, plus 1 cuillère à café de thym haché; 4 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron

La soupe de haricots blancs au chou-fleur pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 175 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des piments thaïlandais, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Soupe De Haricots Blancs, Chou-Fleur Et Bacon, Trempette Fumée au Chou-Fleur et aux Haricots Blancs, et Salade De Chou-Fleur, Haricots Blancs Et Feta pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une très grande casserole, mélanger les haricots de Lima avec 8 tasses d'eau et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots De Lima

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les feuilles de laurier et les brins de thym et laisser mijoter à feu modérément doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'eau soit presque absorbée, environ 1 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais

Laurier

Eau

Ajouter les 11 tasses d'eau restantes et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les haricots soient très tendres, environ 2 heures de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Dans une grande poêle, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit doré, 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le chou-fleur et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé d'ail et commence tout juste à ramollir, 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Ail

Ajouter la farine et mélanger pour enrober. Incorporer le chou-fleur dans la soupe, couvrir partiellement et continuer à cuire à feu modérément doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Farine Tout Usage

Soupe

Pendant ce temps, dans une petite poêle, chauffer les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes et le thym haché et cuire à feu modérément doux jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Thym

Ajouter le cumin et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute. Incorporer le mélange dans la soupe; assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Soupe

Dans un petit bol, mélanger la sauce de poisson avec les piments. Jeter les feuilles de laurier et les brins de thym et verser la soupe dans des bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais

Laurier

Sauce De Poisson