Soupe de Courgettes à la Crème Fraîche

Name: Soupe de Courgettes à la Crème Fraîche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement crème fraîche; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés grossièrement; 6 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 6 crevettes et veinées Vinaigre de xérès, pour arroser; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Persil finement haché pour la garniture; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en croix de 1/2 pouce dépaisseur

La soupe de courgettes à la Crème Fraîche pourrait être la soupe que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 97 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Nourriture et de vin a 1 fans. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez des courgettes, du vinaigre de xérès, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Pois à la Crème Fraîche, Soupe De Brocoli À La Crème Fraîche, et Soupe de Pois Printaniers à l'Huile de Ciboulette et Crème Fraîche pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole, chauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les oignons et cuire à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les courgettes et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'elles grésillent, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Ajouter le bouillon de légumes et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Courgette

Travailler par lots, réduire la soupe en purée dans un mélangeur. Réarmez la soupe dans la casserole, assaisonnez de sel et de poivre et incorporez la crme frache au fouet. Verser la soupe dans des bols et garnir d'un peu de vinaigre de xérès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre