Soupe de Courge d'été Réfrigérée au Curry

Name: Soupe de Courge d'été Réfrigérée au Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon blanc, coupé en dés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail menthe fraîche hachée; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre faible en gras; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". courge jaune, en cubes

La soupe de courge d'été réfrigérée au Curry est une sans gluten, primal, entier 30, et végétarien soupe. Une portion contient 66 calories, 4g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il est parfait pour Automne. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat indien. Si vous avez de la poudre de curry, de l'oignon, du babeurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe de Courge d'été Réfrigérée avec des Croûtons de Yogourt, de Menthe et de Levain, Soupe de Courge d'Été Au Curry de Noix De Coco, et Soupe d'été au melon glacé.

Instructions

Cuire la poudre de curry dans une grande casserole à feu moyen 1 minute ou jusqu'à ce qu'elle soit grillée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Blanc, Coupé En Dés

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter la courge, l'oignon et le bouillon. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 25 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Placer le mélange de courge dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Verser le mélange dans un bol; couvrir et refroidir. Incorporer le babeurre, la menthe et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

42 Réglisse Rouge

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon blanc, coupé en dés 12 cuillères à café de poudre d'ail

menthe fraîche hachée 4141 lb de Mafaldi frais si possible

babeurre faible en gras 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/2 tasse de pignons de pin, grillés 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

courge jaune, en cubes

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Lubanzi Chenin Blanc. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.