Soupe de Céleri-Rave

Name: Soupe de Céleri-Rave
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bâton 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO céleri-rave, pelé et coupé en cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 1 Oignon jaune moyen, haché (foie et cou retirés); 4 crevettes et veinées croûtons à lail, pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/4 - 1/2 tasse de crème épaisse, en option; 4 crevettes et veinées sel et poivre, au goût; 3 grand échalotes, hachées; 4 crevettes et veinées thym émincé, pour la garniture

La soupe de céleri-rave pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 400 calories, 14g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,19 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Cooking With Michelle a 1 fans. Il est parfait pour Automne. Un mélange d'échalotes, de céleri-rave, de crème épaisse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Purée de Soupe de Céleri-Rave avec Céleri-Rave Glacé et Pomme au Curry, Soupe de Céleri-Rave, et Soupe de Céleri-Rave.

Instructions

Chauffer une grande casserole à feu moyen-vif et faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le céleri et les échalotes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Céleri

Ajouter le céleri-rave et le bouillon (moins pour une soupe plus épaisse, plus pour une soupe plus fine) et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Réduire la soupe en purée et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre