Soupe Crémeuse Aux Courgettes
La recette Soupe crémeuse aux courgettes peut être préparée en environ 35 minutes. Cette recette pour 4 personnes. Ce plat principal a 288 calories, 12g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, des granulés de bouillon de poulet, des courgettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 33%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Soupe Crémeuse Aux Courgettes, Soupe Crémeuse Aux Courgettes, et Soupe Crémeuse De Tomates Aux Courgettes sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement le lait, l'eau, le bouillon, le sel et le poivre. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajouter les courgettes. Laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.