Soupe aux trois haricots avec Boulettes de Dinde et Boulettes de Moutarde de Dijon

Name: Soupe aux trois haricots avec Boulettes de Dinde et Boulettes de Moutarde de Dijon
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO viande de dinde hachée; 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible orge; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de bœuf; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pain blanc sec brisé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge haricots rouges, égouttés et rincés; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge haricots romains, égouttés et rincés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, coupée en dés; 2 bâton céleri, coupé en dés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Moutarde de Dijon; 2 grand œufs bien battus; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 6 crevettes et veinées Farine; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés, hydratés à leau tiède; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible petit oignon, coupé en dés (environ; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible gros oignon, coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles oranges; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de persil fraîchement hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pignons de pin légèrement grillés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez une soupe aux trois haricots avec des boulettes de Dinde et des boulettes de moutarde de Dijon. Pour 4,06 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 820 calories, 42g de protéines, et 30g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Il est parfait pour Automne. Un mélange de farine, de levure chimique, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les raisins secs dorés, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crumble aux Pommes et Raisins Secs Dorés en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est solide. Essayer L'Ingrédient Secret (Moutarde de Dijon) : Salade Tiède de Haricots Verts aux Échalotes et Moutarde, BLT de Dinde à la Moutarde de Dijon Crémeuse, et Boulettes de Dinde Au Miel et à la Moutarde pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter l'huile d'olive et le beurre dans une cocotte et placer à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Faire revenir les oignons, les carottes et le céleri pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Dans une casserole, ajouter le bouillon de bœuf et porter à ébullition à feu moyen, une fois les légumes ramollis, ajouter le bouillon frémissant à la marmite. (Nous ne devrions jamais ajouter un liquide froid à une casserole déjà chauffée car il fait baisser considérablement la chaleur et ralentit le processus de cuisson.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Bœuf

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Comme le bouillon est à température, ajouter les lentilles, l'orge et remuer le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Orge

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Remettez le couvercle et laissez cuire le mélange pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les haricots égouttés et rincés et laissez cuire encore 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Haricots Verts, égouttés

Ajouter les boulettes de dinde dorées au bouillon. Pendant ce temps, commencez à faire vos boulettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulettes De Dinde

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Dans un bol à mélanger, ajouter la farine, le sel, la levure chimique et la moutarde de Dijon. Ajouter avec parcimonie l'eau au mélange et plier le mélange jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Avec 2 cuillères à soupe, moulez vos boulettes de 2 pouces de diamètre puis déposez-les dans les boulettes de dinde et la soupe aux haricots déjà mijotées. Cuire ensemble pendant 25 minutes supplémentaires avec le couvercle. Une fois que les boulettes ont augmenté et augmenté, servez!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulettes De Dinde

1 1/3 Tasse De Mélasse

Gigot D'agneau, Avec Os

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

1 Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Dans une poêle chauffée, ajouter l'huile d'olive et les oignons. Faites-les cuire légèrement pendant environ 5 minutes (nous voulons que les oignons soient ramollis et non colorés).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Placer dans un bol et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Prenez les 2 tasses de pain brisé et placez-les dans un bol avec le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Laisser tremper le pain pendant 5 minutes. Pressez et égouttez le pain puis placez-le dans un grand bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Ajouter la viande de dinde, les œufs battus, le persil haché, le sel, le poivre noir, les raisins secs dorés et les pignons grillés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Secs Dorés

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Jus De Cuisson De La Rôtissoire à Dinde

1 1/2 Livre De Grosses Crevettes U-12

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Huile De Friture, De Préférence De Canola

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Pliez tous les ingrédients ensemble. Ne pas trop travailler la viande de dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Cuisson De La Rôtissoire à Dinde

Remplissez une marmite d'huile végétale et placez-la à feu doux. Saupoudrez une plaque à pâtisserie d'environ un pouce de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Dans vos mains, ramassez une portion à deux doigts du mélange de dinde et, avec la paume de vos mains, façonnez les balles un peu plus grosses qu'une balle de golf. Lorsque vous faites les boules, ajoutez-les à la plaque de cuisson avec la farine et roulez-les jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option