Soupe aux Poireaux de Pommes De Terre à l'Ail

Soupe aux Poireaux de Pommes De Terre à l'Ail
La soupe aux poireaux de pommes de terre à l'ail pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 156 calories. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Automne. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des pommes de terre russet, 1/4 qt. de l'eau, des poireaux et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est spectaculaire. Essayer Soupe de Bacon, Pommes de Terre et Poireaux à l'Ail Rôti, Soupe à l'Ail Rôti, Pommes de Terre, Poireaux et Fenouil, et Soupe Parfaite aux Pommes de Terre, Poireaux et Oignons Avec Toasts au Fromage à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire chauffer 1/4 tasse de la vinaigrette dans une grande marmite à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
2
Ajouter les poireaux; cuire 5 min. ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoireauPoireau
3
Ajouter les pommes de terre, l'eau, le sel et le poivre; couvrir. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter 15 à 20 min. ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Laisser refroidir 10 min.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PommePomme
EauEau
4
Ajouter le mélange de poireaux, par lots, au mélangeur; couvrir. Mélanger jusqu'à purée. Revenir à la page marmite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoireauPoireau
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
BlenderBlender
5
Incorporer le lait et le reste de la vinaigrette 1/4 tasse; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitLait
6
Saupoudrer de ciboulette juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé55
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