Sliders de Poitrine de Porc

Name: Sliders de Poitrine de Porc
Prep time: 5 h 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Poudre chinoise à cinq épices; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de sésame noir, grillées; 24 petit brioches; 2 grand carottes, juliennes; 1 tas coriandre hachée grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de cumin grillées; 8 grosses tranches racine de gingembre frais; 4 girofle ail écrasé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jalapeno, haché, avec des graines; 1 jus de citron vert; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soja légère; 1 tas menthe, hachée grossièrement; 1 tête chou napa, tranché très finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon haché; 907 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de porc; 1 tête chou rouge, tranché très finement; 1 oignon rouge, tranché très finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin de riz; 3 (hiver) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 5 échalotes, hachées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soja aux champignons; 8 Chili Scotch Bonnet, haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de roche, concassé; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de sésame blanches, grillées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vin de cuisine chinois

Les curseurs de poitrine de porc pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette fait 24 portions avec 328 calories, 6g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 19 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 15 minutes. Un mélange de sauce soja, de graines de cumin, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Sliders de Poitrine de Porc, Sliders de Poitrine de Porc, et Sliders de Poitrine de Porc et Confiture de Tomates.

Instructions

Mélanger tous les légumes et les ingrédients humides dans des bols séparés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les ingrédients humides aux légumes, couvrir et réfrigérer jusqu'à 24 heures. Pour la poitrine de porc: Porter une grande casserole d'eau à ébullition et mettre la poitrine de porc à ébullition pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Porc

Légume

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer et laisser refroidir.

Couper en cubes de 3 pouces et bien sécher avec une serviette en papier. Dans une casserole à fond épais, faites fondre le sucre de roche et l'huile végétale en remuant constamment.Une fois que le sucre commence à caraméliser et à brunir, ajoutez les cubes de porc et faites-les dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Sucre

Porc

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le gingembre, l'échalote, l'ail, l'oignon et faire revenir pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les légumes ramollissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

échalote

Ail

Gingembre

Oignon

Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition, puis réduire à ébullition et couvrir d'un couvercle hermétique. Braiser pendant 3-4 heures jusqu'à ce que la poitrine de porc soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Porc

Retirez la poitrine de porc du liquide de braisage sur une planche à découper et hachez-la grossièrement, en enlevant la majeure partie de la peau et certains des gros morceaux de graisse. Pour servir : diviser chaque brioche et garnir de morceaux de poitrine de porc et de salade de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Brioché