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Semifreddo au Gingembre Et au Piment

Semifreddo au Gingembre Et au Piment
La recette Semifreddo au Gingembre et au Piment est prête en environ 4 heures et 20 minutes et est certainement un grand sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Pour 44 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 8. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 300 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre superfin, de la crème épaisse, du jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 13 à la cuillère%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Semifreddo au Gingembre, Figues et Canneberges avec Sauce aux Mûres, Semifreddo au Nougat aux Amandes avec Sauce au Chocolat Aigre-Douce (Semifreddo al Torrone), et Steak au Gingembre Et Poivre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Tapisser un petit moule à pain ou un autre moule d'une pellicule plastique, en laissant une pellicule plastique pendre sur les bords.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
Barre Chocolatée Au Lait, RaséeBarre Chocolatée Au Lait, Rasée
2
Mélanger le jalapeno, le lait entier et 1/2 tasse de sucre dans une casserole et chauffer jusqu'à ce qu'il soit cuit à la vapeur, en remuant souvent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Lait Entier Ou De Crème1 Tasse De Lait Entier Ou De Crème
12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
3
Retirer le lait du feu et laisser refroidir à température ambiante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
4
Épluchez et râpez le gingembre et pressez les râpes pour libérer le jus de gingembre. Incorporer au mélange de lait.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De GingembreJus De Gingembre
Mélange De Salade De Chou TricoloreMélange De Salade De Chou Tricolore
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
5
Mélanger la crème épaisse, le reste du sucre et l'extrait de vanille et fouetter jusqu'à l'obtention de pics mous. Incorporer au mélange de lait.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
6
Transférer dans la casserole préparée et congeler jusqu'à prise.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
7
Retirez le semifreddo en tirant uniformément sur les extrémités opposées de la doublure en pellicule plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Poema Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.
Poème Brut Cava
Poème Brut Cava
Des arômes vibrants de pêches mûres, de poires et de pain grillé avec une pointe d'épices remplissent le nez. La bouche est sèche avec une texture riche et crémeuse. Les couches de saveur comprennent le zeste d'orange et les épices qui persistent à travers une finale élégante.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 20 m.
Portions8
Score de santé0
Sans GlutenVegetarian
CuisinesAméricain
RégimesSans GlutenLacto Ovo Végétarien
Types de platsPlat D'Accompagnement
OccasionsSuper Bowl
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Bananes glacées dans des coupes de noix phyllo
Cupcakes à la citrouille et aux épices avec glaçage au fromage à la crème à la cassonade et au bourbon
Petits gâteaux noirs et blancs
Salsa aux fruits avec chips de tortilla à la cannelle
Biscuits sandwich au sucre de Pâques